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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 15:35 
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Das Jever-Emu
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drullse hat geschrieben:
Anja hat geschrieben:
Meine Speisekammer (und mein Kühlschrank) quellen über, in den hinteren Reihen verstecken sich Raritäten, sterben einen heimlichen Tod... Also muß da mal gründlich aufgeräumt werden.

Aber nicht doch... :D

Echt? Da war doch nicht viel :D :ditsch.

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 15:37 
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Urmel-Emu
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Ich bin schon ganz gespannt, welche Schätze da zum Vorschein kommen! :tomtiger :applaus

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 15:47 
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S(up)portlerin
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Thorsten hat geschrieben:
drullse hat geschrieben:
Anja hat geschrieben:
Meine Speisekammer (und mein Kühlschrank) quellen über, in den hinteren Reihen verstecken sich Raritäten, sterben einen heimlichen Tod... Also muß da mal gründlich aufgeräumt werden.

Aber nicht doch... :D

Echt? Da war doch nicht viel :D :ditsch.


Seit Jahren lade ich Euch zu mir ein, damit wir die Vorräte bekämpfen. Aber irgendwie gelingt es nicht.

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 15:55 
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Das Rennsemmel-Emu
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Anja hat geschrieben:
Seit Jahren lade ich Euch zu mir ein, damit wir die Vorräte bekämpfen. Aber irgendwie gelingt es nicht.

Solange Du mehr kaufst, als wir essen können... ;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 15:56 
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drullse hat geschrieben:
Anja hat geschrieben:
Seit Jahren lade ich Euch zu mir ein, damit wir die Vorräte bekämpfen. Aber irgendwie gelingt es nicht.

Solange Du mehr kaufst, als wir essen können... ;)


Als ich Euch kennen lernte, habt ihr noch Sportlerportionen gegessen und so kaufe ich immer noch ein...

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 16:11 
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Eiermann U6 Emu
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drullse hat geschrieben:
chris.fall hat geschrieben:
Ein Rezept, dass sogar ich kann, und schon mehrfach mit Erfolg nachgekocht habe!
:win :win :win

Man soll ja klein anfangen...

Ist wie beim Schwimmen: Technik, Technik, Technik... :D


dat is bei mir total sinnlos! Ich hatte sogar mal ein Jahr Privatkochunterricht, Zweimal in der Woche! Und was hat es gebracht? NÜSCHT!
:D

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 16:13 
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Urmel-Emu
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chris.fall hat geschrieben:
Näh Du,

drullse hat geschrieben:
chris.fall hat geschrieben:
Ein Rezept, dass sogar ich kann, und schon mehrfach mit Erfolg nachgekocht habe!
:win :win :win

Man soll ja klein anfangen...

Ist wie beim Schwimmen: Technik, Technik, Technik... :D


dat is bei mir total sinnlos! Ich hatte sogar mal ein Jahr Privatkochunterricht, Zweimal in der Woche! Und was hat es gebracht? NÜSCHT!
:D

Du weißt ja, zweimal kochen pro Woche ist so gut wie nix, um sich zu verbessern, muss man schon MINDESTENS dreimal pro Woche kochen. :hammer :hammer :hammer
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 16:15 
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Oranje-Emu
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crema-catalana hat geschrieben:
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko

:bigfoot Deshalb "koche" ich mehrmals am Tag in der Schule...bin also ein richtig guter Lehrer :chris76

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 16:16 
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Das Rennsemmel-Emu
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crema-catalana hat geschrieben:
chris.fall hat geschrieben:
Näh Du,

drullse hat geschrieben:
chris.fall hat geschrieben:
Ein Rezept, dass sogar ich kann, und schon mehrfach mit Erfolg nachgekocht habe!
:win :win :win

Man soll ja klein anfangen...

Ist wie beim Schwimmen: Technik, Technik, Technik... :D


dat is bei mir total sinnlos! Ich hatte sogar mal ein Jahr Privatkochunterricht, Zweimal in der Woche! Und was hat es gebracht? NÜSCHT!
:D

Du weißt ja, zweimal kochen pro Woche ist so gut wie nix, um sich zu verbessern, muss man schon MINDESTENS dreimal pro Woche kochen. :hammer :hammer :hammer
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko

:applaus :applaus :applaus :applaus :applaus :applaus

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 16:28 
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Eiermann U6 Emu
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crema-catalana hat geschrieben:
Du weißt ja, zweimal kochen pro Woche ist so gut wie nix, um sich zu verbessern, muss man schon MINDESTENS dreimal pro Woche kochen. :hammer :hammer :hammer
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko


:lachen :lachen :lachen

@Nils: Ich koche auch mehrmals am Tag... Beim Radfahren. Bin ich jetzt ein guter Radfahrer?
;)

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 13 Aug 2012 19:04 
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Putzengeschnetzeltes mit Champignonsrahmsoße, Semmelknödel, gründer Salat mit Kirschtomaten und Senfsoße.

Früher hätte ich die Semmelknödel allein mit Champignons gemacht, aber im Sinne von weniger Kohlehydrate, mehr Fett und Eiweiß gibt es eben jetzt dazu noch Pute und Salat.

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 14 Aug 2012 14:21 
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S(up)portlerin
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Käsespaghetti

200 g Spaghetti bißfest kochen, in eine Auflaufform
80 g ger. Käse untermischen
3/8 Milch mit 2 Eiern mischen, würzen, darüber
Mit einer Mischung aus 50 g ger. Käse und Semmelbrösel bestreuen.

In den Ofen, backen, evtl. kurz vor Ende einige Butterflöckchen darüber.

Je flacher die Auflaufform ist, desto mehr knusprige Kruste hat man :-)

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 14 Aug 2012 16:57 
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Eiermann U6 Emu
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crema-catalana hat geschrieben:
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Ein Rezept, dass sogar ich kann, und schon mehrfach mit Erfolg nachgekocht habe!
:win :win :win

Man soll ja klein anfangen...

Ist wie beim Schwimmen: Technik, Technik, Technik... :D


dat is bei mir total sinnlos! Ich hatte sogar mal ein Jahr Privatkochunterricht, Zweimal in der Woche! Und was hat es gebracht? NÜSCHT!
:D

Du weißt ja, zweimal kochen pro Woche ist so gut wie nix, um sich zu verbessern, muss man schon MINDESTENS dreimal pro Woche kochen. :hammer :hammer :hammer
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko


Das ist ja alles schön und gut. Aber in der Gesamtabrechnung bringt das Kochen einfach zu wenig. 'Ne Pizza zu bestellen, oder 'nen Döner zu holen geht viel schneller.
:keko

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 14 Aug 2012 17:09 
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chris.fall hat geschrieben:
Das ist ja alles schön und gut. Aber in der Gesamtabrechnung bringt das Kochen einfach zu wenig. 'Ne Pizza zu bestellen, oder 'nen Döner zu holen geht viel schneller.
:keko

Genau, in der gesparten Kochzeit kann man soviel trainieren, dass man die Extra-Kalorien schon wieder losgeworden ist. Und die echten Helden joggen zum Dönerstand und essen auf dem Rückweg beim (zügigen!) Laufen :smokin: :yo:.

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 Betreff des Beitrags: Re: Anjas Kochstudio
BeitragVerfasst: 14 Aug 2012 17:11 
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crema-catalana hat geschrieben:
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drullse hat geschrieben:
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Ein Rezept, dass sogar ich kann, und schon mehrfach mit Erfolg nachgekocht habe!
:win :win :win

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Du weißt ja, zweimal kochen pro Woche ist so gut wie nix, um sich zu verbessern, muss man schon MINDESTENS dreimal pro Woche kochen. :hammer :hammer :hammer
Und wer richtig gut sein will, kocht mehrmals am Tag! :keko


Das ist ja alles schön und gut. Aber in der Gesamtabrechnung bringt das Kochen einfach zu wenig. 'Ne Pizza zu bestellen, oder 'nen Döner zu holen geht viel schneller.
:keko


In der Zeit wo ich zum Dönermann gehe, dort warte, daß er schnippelt und wieder heimfahre, da hab ich auch schon gekocht. Und hin und wieder ist es ja ok. Aber grundsätzlich weiß ich schon sehr gern was im Essen drin ist - und das sollte nicht nur Leute mit Allergien interessieren.

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