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so, revidiere meine Aussage - langsam komm ich in Weihnachstsstimmung.
Am Sonntag gibts dann auch nen Sauerbraten als Adventsessen, den werd ich heute abend schon mal einkochen

hhhmmmm da freue ich mich jetzt schon drauf!!!!

Es müßte nur noch etwas kühler werden.

LG
Kampa

Wann sollen wir kommen?

Mittags, ich denke so gegen 12:30 Uhr denn abends gehn wir zum Weihnachtsoratorium biste herzlichst zu eingeladen...
aber ich mach keinen rheinischen, sondern wie man ihn bei uns zu Hause macht. Erst in Sauer kochen zwei Tage durchziehen lassen, dann mit Butter und Zucker anbraten, das caramelisiert dann schön und gibt ne tolle dunkle Soße.
Dazu gibt es kleine Kartoffeln, Rosenkohl und Steckrüben mit zerlassener Butter und Paniermehl - also so richtig wie bei Muttern - mit viel Fett!!!! daher gibbet vorher gegen 10:00 Uhr auch noch nen langen Lauf....

Nein - und mit jedem Tag weniger.

ohhh und vielen Dank, dass ihr (wer außer Du denn noch??) vorbei kommen wollt, um uns zu bedienen und mir nachher wieder die Küche sauber zu machen

Och! Ich las da gerade was von VIEL FETT! Stelle gerade fest, daß das nicht das richtige Gericht sein kann für mich. Außerdem hat mein Hamster Geburtstag und überhaupt... !

Ach Thilo, dass ist doch kein Problem, Du kannst Dein tolles Angebot gerne am 3.Advent einlösen, da plane ich nen mageres Lamm oder Fisch zu kochen , vielleicht bleiben ja auch ein paar Gräten zum abnagen übrig

Du bist zu lieb zu mir!

tja, immer um Dein leibliches Wohl besorgt - son paar Fischgräten sind echt was feines - und lange genug gekocht sind sie soooo weich, da bleiben sie auch nicht in der Speiseröhre hängen