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Ich weiß zwar nicht genau, inwiefern du Saufkultur mit Knäckebrot verbindest, aber du wirst es mir sicher gleich erklären.

Wodka mit Lakritze ist hier überhaupt der Hit (meintest du den oder Lakritze pur). Und bei "Süßigkeiten" steht Salmiak ganz hoch im Kurs. Die naschen hier - für deutsche Gaumen - etwas befremdliche Dinge.
Mit Marzipan, Christstollen u.ä. kann mir hier keinen Blumentopf gewinnen, ist nicht Finnen-kompatibel.

jetzt fällts mir erst auf... der liest frauenzeitschriften! was kommt denn im herbst in mode? und wie schminke ich mich im sommer? sag mal!

Meinst du die 500g bringen etwas für ein Intervall-Training?
Mehr ist doch immer besser - oder?

mehr führt höchstens zu magenverstimmungen und glucksen im bauch. bleib du doch lieber bei deinen weißbier-gel-chips...

Mir langweilig? Wie kommste denn darauf? Finnische Frauenzeitschriften gehören unbedingt zur Allgemeinbildung.
Der Schwager meiner Frau (wohnt in Würzburg) stand einmal kurz vor der Scheidung von meiner Schwägerin - ziemlich kompliziert, aber meine Schwiegermutter hat zwei Töchter, die mit Deutschen verheiratet sind. Jedenfalls hatte die besagte Schwägerin mal 116 Frauenzeitschriften im Wohnzimmer gehortet. Müssen so gut 2000 Rezepte drin gewesen sein. Jedenfalls ging das dem Schwager über die Hutschnur...und nicht nur das. Inzwischen leben sie nach kurzer Trennung wieder zusammen und reden nach wie vor aneinander vorbei.

Nach diesen familiären Abgründen zurück zum Thema: was interessiert euch am meisten aus der finnischen Küche? Eher Suppen oder eher Vegetarisches? Oder gar vegetarische Suppen?
Ich werde mal in mich gehen und was schmackhaftes ausbuddeln.

könntest du eventuell eine skizze anfügen? ich habe die verhältnisse nicht ganz durchblickt. ist die schwägerin finnin oder der schwager? wer ist wessen bruder und wer der onkel?



fischgerichte. erzähl mal allgemein, was die so essen... ists ne mischung aus russischer und schwedischer küche oder wie stellt man sich das vor?

Ist zwar stark offtopic, aber wenn du unbedingt meinst:
Mode: kurzärmelige Hausjacken mit Zopfmuster
Schminke: alles, was die Schamesröte aus dem Gesicht von (Apfel)Diebinnen fernhält.

Der deutsche Schwager meiner finnischen Frau ist Deutscher und wohnt in Würzburg, mit der finnischen Schwester meiner finnischen Frau. Der deutsche Schwager ist der angeheiratete Onkel meiner beiden deutsch-finnischen Söhne und Brüder gibt's in der Konstellation gar nicht, außer natürlich Saufbrüder.

Hier ein Link zu ein paar finnischen Gerichten, die wirklich gut schmecken: lecker
Leider geben sich die Leute selten Mühe und es gibt meist irgendwelche Hackfleischsoßen mit Kartoffeln. Oder Fleischbällchen, die im wesentlichen kugelrunde Frikadellen (Buletten...) sind.

also kötbullar, wie in schweden. aus elchfleisch.

meinen schwedischen ex-kollegen fragte ich einmal, was es denn bei ihm zu hause so zu essen gibt. sagt er: "bei uns gibts elch." punkt. und da soll mal einer was von klischees sagen.

also, hört sich für mich alles sehr lecker an! man muss dazu natürlich in einer hütte an einem see sitzen.

Das schreit nach einem Organigramm!

Schokosahnetorte

Anja

Elchfleisch gibt's hier hauptsächlich in der Jagdsaison Sept./Okt.
Dein Spezl kokettierte da wohl ein bisschen mit seinem Schwedenimage.

Rentierfleisch wird hier natürlich auch angeboten, ist aber ziemlich teuer (besonders geräuchertes). Fische kann man direkt im See fangen. Hechte und Zander gibt's recht viel. Gar nicht so schlecht hier für opportunistische Vegetarier, stelle ich gerade fest.

ich würde da nicht verhungern. in brandenburg ists schlimmer.
rentiere esse ich nicht. insbesondere nicht den rudolph. das sind doch so hübsche tierchen.

off topic: wohnt der weihnachtsmann wirklich in finnland? und wo wohnt dann das christkind? und isst der weihnachtsmann auch geräucherten lachs? und liest er auch frauenzeitschriften?